Sabah kahvaltılarının en popüler lezzeti olan reçeller becerikli ev hanımlarının ellerinde hayat bulmaya devam ediyor. Evde ev reçeli yapma için çok bilgili olmanıza gerek yok. İsteğiniz ve deneme azminizin bulunması yeterli oluyor.
Evde ev reçeli yapma aşamasında en önemli olan konu yapılacak reçele ait meyvenin iyi seçilmesidir. Örneğin çilek reçeli yapmak istiyorsanız mutlaka reçel yapacağınız çileklerin minik olması gerekir.
Büyük çileklerden yapacağınız reçelin tadı ve görüntüsü daha başarısız olacaktır. Ayrıca ne reçeli yaparsanız yapın mutlaka reçelin içine sonradan şekerleşmesini önlemek amacı ile limon suyu koymanız gerekir. Reçel mutlaka tahta kaşık ile karıştırılmalıdır.
Ev reçeli kendiniz için yapabileceğiniz gibi ayrıca ev reçeli satış içinde yapabilirsiniz. Ev reçeli satış işi ile büyük paralar kazanabilirsiniz. Sadece yakın çevrenize satış yapmanın yanı sıra dilerseniz internet üzerinden de reçellerinizi satışa sunabilirsiniz.
evde reçel ve konserve okoklavavda cam şişelere çanakkale domatesinden rende doğrama olarak yapıyorum ayrıca domates kurutuyorum okulundan diplomalıyım dışarıya satış yapmak istiyorum ne yapabilirim